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有好一陣子早餐都是麵包
怕家裡小朋友會吃膩了麵包.今天換中式早餐火腿蛋餅
參考Carol食譜做了全麥餅皮
前一天我先煎好餅皮.今天早上再從冰箱拿出來加蛋.火腿
就是火腿蛋餅
喜歡每天為家人準備早餐
看著家人早餐吃飽飽有精神.有活力的出門上班.上課
幸福很簡單
把準備好的材料均勻混合成麵糊
靜待30分鐘
30分鐘過後可以開始煎成餅皮
餅皮可以一次多做一些平時放入冰箱冷藏
一次煎好10張餅皮是我們家兩天份的早餐
今天的早餐~~火腿蛋餅
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