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部落格全站分類:心情日記
原本報是想要包韭菜水餃.翻開Carol食譜書看到~冰花煎餃
腦子裡馬上聯想到煎的又香又酥的煎餃
我也試做看看
真的.....真的.....只要照著書上步驟做一定成功
雖然沒有煎很漂亮
但煎餃煎好時.又香又酥忍不住一口接一口
準備好材料
韭菜媽媽自己種的比較小棵.但較有韭菜香
昨天的老麵還有一些.想想要不就自己做水餃皮
(看書上寫老麵可以加入任何麵團)
發現自己好像也不難
只要願意自己動手做並不困難.
最近一再的參考Carol的食譜書烘培.麵食都很成功
這道冰花煎餃上菜囉~~
芯芯媽媽手作
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