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冰花煎餃 

分類:快樂廚房
2012/06/06 23:40

 

 

原本報是想要包韭菜水餃.翻開Carol食譜書看到~冰花煎餃

腦子裡馬上聯想到煎的又香又酥的煎餃

我也試做看看

真的.....真的.....只要照著書上步驟做一定成功

 

 

 

雖然沒有煎很漂亮

但煎餃煎好時.又香又酥忍不住一口接一口

 

 


準備好材料

韭菜媽媽自己種的比較小棵.但較有韭菜香

 

 


昨天的老麵還有一些.想想要不就自己做水餃皮

(看書上寫老麵可以加入任何麵團)

發現自己好像也不難

 

 

 

只要願意自己動手做並不困難.

最近一再的參考Carol的食譜書烘培.麵食都很成功

這道冰花煎餃上菜囉~~

 


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